Curso de Regulación Sanitaria en Puerto Peñasco
Puerto Peñasco, Sonora.- En las instalaciones de la sala audiovisual del cuartel de Bomberos, del 6 al 8 de Marzo, se alecciona a propietarios y empleados de las diferentes empresas de la localidad establecidas y ambulantes sobre el tema Buenas prácticas de higiene en el manejo de los alimentos impartido por Regulación Sanitaria con el apoyo de la Secretaría de Salud Municipal.
Iván Valenzuela Meza, Director de Regulación Sanitaria expresó “es importante enseñarles a las personas las buenas practicas de la higiene en los alimentos a fin de evitar algún brote de infección”.
De igual manera mencionó que los temas que se abordaran son “manejo de alimentos, condiciones física del personal y espacios físicos, las ETAS (Enfermedades de Transmisión por Alimentos); además, se guiará sobre “los tramites que se tienen que hacer para la renovación de la licencia sanitaria”.
