Hiram El “Vaquerón” Gutiérrez acompañado de la empresaria Laura Palacio y chefs de Puerto Peñasco dio a conocer este evento que se llevará a cabo el próximo 1 de marzo en el Tapeo Wine and Bar.
El chef especialista en parrilladas expuso este evento se trata de una plataforma para mostrar lo que los parrilleros pueden hacer con lo mejor de la carne y los mejores productos de Mar de Cortés, en un ambiente de camaradería.
Por su parte el chef Neftalí Ponce y la anfitriona Laura Palacio Soto coincidieron en que esta muestra es una gran oportunidad para institucionalizar un evento que sume a los parrilleros, a los restauranteros, hoteleros y a la cadena de servicios para que sea un festival fuerte y atractivo.
“Se eligió el mes de marzo porque es una temporada en la que el clima se presta para las parrilladas y a su vez marca el inicio de las vacaciones de primavera y semana santa” indicó la empresaria Laura Palacio.
Agradecieron el apoyo de la Oficina de Convenciones y Visitantes así como del gobierno municipal con el soporte y promoción de este evento tanto para llegar a más participantes como a más público local y extranjero.
